歯についての続き

件の書籍、『歯医者に虫歯は治せるか』ですが、

かなり興味深い内容満載でした。

いままでの常識とは真逆の内容。

特に、

「食後はすぐに歯を磨くべし！」

と思っている方には目からウロコです。

備忘録を兼ねて引用です。

--------引用開始--------------------------------------------

「酸の生成」のせいでミュータンス菌は「虫歯の原因になる」と
人間に疎まれ嫌われ、この口の中が酸性を示す30分ぐらいの時間が
、虫歯になる時間とされて、「虫歯になるから、お口のバイ菌をすぐ
掃除しなきゃダメ。食べたらすぐに歯を磨きなさい！」と、ぐずぐず
している子どもたちが、お母さんからお小言をもらう時間帯となる
わけです。

しかし酸そのものには殺菌作用があります。ということは実は、
ミュータンス菌が共存するもう一つの理由は、口に入った他の雑菌を
酸で殺す役割を果たしているためだとも考えられるのです。

そして、さらに、この酸を、口の中の他の細菌が炭酸ガスと水にまで
分解しますから、これらの細菌群は、砂糖を分解し、人間の消化を
助けているわけです。

もし、砂糖を分解せず、そのままの状態で胃に送り込めば、侵入した
細菌を捕食する人体内のマクロファージ細胞（巨大細胞）の機能を
弱め、人間の免疫機能を低下させることがわかっています（この
マクロファージの＜貪食能＝免疫力＞は肥満児ほど低下している
ことも分かっています）。こうした働きがあるからこそ人間は
ミュータンス菌と共生しているとする見方を私は採るのです。

―中略―

甘い菓子を食べると、その刺激でドッと唾液が分泌されます。
そこでいったん歯の表面は酸性となり、歯の表面では脱灰が起きますが、
そっとしておくと、20～30分で唾液や歯垢細菌の働きでもとの中性に戻り
再石灰化がなされるのです。

この生体のフィードバック・システムを育てることを忘れてよいと
いえるでしょうか？（そして唾液のなかにはパロチンもあれば、
消化吸収を進める物質もたくさんあるのです）

人間にとって望ましいこの事実に注目するなら、甘いものを食べた後の
30分間は、これまでの常識とはまったく反対に、歯を磨かない方がよい
ということになるのです。

--------引用終わり-----------------------------------------------

この先生のおっしゃるとおり、

その菌が私たちにとってマイナスなことしかなければ
常在菌とはなっていない、という考えはとても自然でスッと入ってきました。

それにしても、歯って石コロみたいなものかと思ってましたが、
しっかり体の一部として生きているのですね。

あたり前か(^_^;)

といういわけで最後に、先日のブログでちょっと触れた我が家の
ひな人形（義母　作）をお披露目させてください。

孫のために、すべてハンドメイド。

一生の宝物です。

ついでに、

その娘（つまり家内）が作った

ひな祭りのケーキです。

お人形は食べられません。クレイ＝粘土でできています。

アップ！

元パティシエでクレイアーティストでもある家内作です。